《醬油老薑蒸魚便當》
今天的醬油老薑蒸魚很簡單，將全部的食材集合於一鍋，然後放進大同電鍋裡，外鍋加1杯水~~~就完成了！
電鍋在煮魚的同時，可著手準備便當的配菜(白飯昨天煮好)，大約40分鐘就全部完成，輕鬆又健康，跟大家分享簡單的蒸魚食譜：
☑ 材料：鯛魚背肉、老薑切絲、蒜末
☑ 調味料：水(多)、醬油(多)、香油(少少)、米酒(少)、花椒粒(數粒提味即可)、胡椒粉(少少)、冰糖(少少)、鹽(少少)
☑ 做法：將(材料)+(調味料)放入電鍋，外鍋一杯水，待電鍋跳起來即完成
🎈可依個人口感喜好調味，另上桌時可灑上蔥花👍
今天便當伙伴：
🌼 咖哩粉炒雙菇 (磨菇、金針菇、蒜末、咖哩粉、鹽，起鍋前加點香菜末很對味)
🌼 蒜炒四季豆 (四季豆、蒜末、去籽辣椒、鹽)
🌼 苦瓜鹹蛋 (苦瓜一條、鹹蛋2顆、蒜薑末、香油；鹹蛋黃與蒜薑一起炒至冒泡，再下苦瓜，加點水，炒軟後再加入鹹蛋白，起鍋前加點香油即可)
🌼 紫地瓜白飯
#便當
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